Perla Nera del Monte Grappa
Pezzatura:
– 5 kg
Perla Nera del Monte Grappa è un formaggio affinato con una birra nera artigianale, non pastorizzata, proveniente dalla zona di Belluno.
Viene stagionato 6/7 mesi, ha un gusto spiccato e deciso, a cui si affianca un profumo di birra intenso.