Caciotta senza lattosio
Pezzatura:
– 300 g peso variabile e peso fisso, sottovuoto o in flowpack
La Caciotta senza lattosio appartiene alla Linea Sei delattosata, ideale anche per tutte le persone intolleranti al lattosio.
E’ un formaggio da tavola fresco e giovane preparato con latte vaccino delattosato e stagionato per 5 giorni dalla sua preparazione.